Обычная версия сайта

Настройки отображения

Размер шрифта:
Цвета сайта
Изображения

Параметры

Организация питания | Печать |
09.01.2020 00:00

 

Организация питания в образовательной организации

 

В ДОУ созданы условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья воспитанников, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов.

1. Система формирования культуры здорового и безопасного образа жизни воспитанников:

ДОУ взаимодействует с органами здравоохранения, с территориальным Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия, с ГИБДД, с  Отделом  государственного пожарного надзора (г. Черногорск) УГПК ГУ МЧС России по Республике Хакасия по вопросам охраны и укрепления здоровья, безопасного образа жизни воспитанников.

Медицинское обслуживание обеспечивает ГБУЗ РХ «Детская городская больница» г.Черногорска.

 

ЛИЦЕНЗИЯ НА МЕДИЦИНСКУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (с приложениями) (950 Kb)

ДОУ предоставляет помещение (медицинский кабинет, процедурный кабинет) с соответствующими условиями для работы медицинских работников, осуществляет контроль их деятельности. Медицинский персонал наряду с администрацией ДОУ несёт ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима, за организацию качественного питания.

На всех возрастных ступенях  образовательной деятельности ДОУ  обеспечена преемственность и непрерывность обучения здоровому и безопасному образу жизни.

В ДОУ  осуществляется комплексный подход в оказании психолого-педагогической, медико-социальной поддержки воспитанников и их родителей (законных представителей), а также родителей (законных представителей) несовершеннолетних, получающих дошкольное образование в форме семейного воспитания.

Инфраструктура ДОУ соответствует условиям здоровьесбережения воспитанников:

Состояние и содержание территории, здания, помещений ДОУ соответствует  требованиям действующих санитарно-эпидемиологических правил (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020  г. N 28 «Об утверждении СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха, и оздоровления детей и молодежи".
Водоснабжение, канализация, вентиляция, освещение   соответствуют требованиям СанПиН.
Созданы условия для организации питания воспитанников, хранения и приготовления пищи в соответствии с требованиями  СанПиН.
С целью формирования знаний и умений педагогов по вопросам использования здоровьесберегающих методов и технологий ежегодно планируются мероприятия по решению годовой задачи по «охране жизни и здоровья воспитанников» (в плане работы на год).

Рациональная организация образовательного процесса:

В образовательную программу включён раздел по формированию здорового и безопасного образа жизни.

Объём образовательной нагрузки, включая реализацию дополнительных программ, определён в соответствии с  СанПиН

В образовательном процессе используются формы, методы, педагогические технологии адекватные возрастным возможностям и особенностям воспитанников.

Учитываются индивидуальные особенности развития воспитанников, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов.

Соблюдаются нормы двигательной активности, здоровьесберегающий режим, в том числе использование информационно-коммуникационных технологий. В ДОУ создан благоприятный эмоционально-психологический климат.

Организация физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы:

С воспитанниками организуется непосредственно образовательная деятельность 3 раза в неделю, из них -  2 раза в физкультурном зале и 1 раз на улице, планируется самостоятельная двигательная деятельность, динамические паузы, физкультурные минутки, двигательно-игровые часы, спортивные праздники, досуги, в том числе с участием родителей воспитанников, Дни здоровья (последний день месяца), недели Здоровья  и др.

Используются тренажёры для снятия зрительного напряжения, дыхательно-игровая технология по А.Н.Стрельниковой,  упражнения на профилактику плоскостопия, осанку, точечный массаж.

В каждой группе оформляются "Тетради здоровья", в которых содержится информация о группе здоровья детей, план оздоровительных мероприятий, комплексы упражнений и пр.

План оздоровительно-профилактической работы в ДОУ (4,46 Мb)

Организация системы просветительской и методической работы с участниками образовательного процесса по вопросам здорового и безопасного образа жизни:

Оформляются информационные стенды для родителей по вопросам здорового и безопасного образа жизни, планируются консультации, памятки, буклеты для родителей.
Проводятся учебные занятия с воспитанниками и работниками ДОУ по эвакуации.

Организован мониторинг по сохранению и укреплению здоровья воспитанников:

Отслеживается динамика показателей здоровья детей, заболеваемости, травматизма, показатели пропусков по болезни.
Ежегодно данные о заболеваемости включаются в анализ работы за год деятельности ДОУ.
Проводится анкетирование родителей на предмет удовлетворённости родителей (законных представителей) комплексностью и системностью работы ДОУ по сохранению и укреплению здоровья воспитанников.

ЛИЦЕНЗИЯ НА МЕДИЦИНСКУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (с приложениями) (950 Kb)

Положение об организации питания воспитанников - принято с учетом мнения совета родителей от 09.03.2021 г.,  утверждено приказом №81/1 от 09 03.2021г. (533 Kb)

Министерство образования и науки Республики Хакасии информирует, что Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия в первом полугодии 2020 года провели мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, обращаемой на потребительском рынке республики. Оперативная информация о фактах выявления продукции не соответствующей требованиям технических регламентов, размещается в общедоступном государственном информационном ресурсе в области защиты потребителей Роспотребнадзора и Росаккредитации.

Ознакомиться с информацией можно перейдя по ссылкам:

Роспотребнадзор

 

 

Организация питания воспитанников в Учреждении, в том числе детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в  соответствии с требованием СанПиН  2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
  • Организовано пятиразовое питание (завтрак, 2 завтрак, обед, полдник, ужин) в соответствии с Основным (организованным) меню, составленным с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для детей раннего возраста 1-3 г. и детей  дошкольного возраста 3-7 лет.
  • На основании утвержденного Основного (организованного) меню ежедневно составляется меню–требование установленного образца.
  • На каждое блюдо оформлена  технологическая карта.
  • Контроль за качеством питания,  закладкой продуктов питания, санитарным состоянием пищеблока, хранением и транспортировкой продуктов, соблюдением сроков  реализации  продуктов осуществляет заведующий и медицинский работник.
  • При наличии в Учреждении детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети)   питание таких  детей   организуется в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания и меню.  При этом учитываются предоставляемые по инициативе родителей (законных представителей) воспитанников сведения о состоянии здоровья ребенка, в том числе об установлении, изменении, уточнении и (или) снятии диагноза заболевания либо об изменении иных сведений о состоянии его здоровья. В  ежедневном меню указываются замены блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом, замена блюд проводится  в соответствии с СанПиН.
В Учреждении при организации питания детей используется йодированная поваренная соль, йодированный хлеб.

График питания


Время приёма пищи

Распределение калорийности суточного рациона

Завтрак

8.00- 8.30

20 %

Второй завтрак

9.00-10.00

5 %

Обед

12.00 – 12.30

35 %

Полдник

15.00-15.30

15 %

Ужин

17.00-18.00

25 %

 

Меню приготавливаемых блюд

Меню на 20.04.2026
Меню на 21.04.2026
Меню на 22.04.2026
Меню на 23.04.2026
Меню на 24.04.2026

 

 

 


Новый слой
Обновлено 17.04.2026 14:30
 
 

Информация о профиле

Application afterLoad: 0.001 seconds, 0.43 MB
Application afterInitialise: 0.034 seconds, 4.43 MB
Application afterRoute: 0.038 seconds, 4.99 MB
Application afterDispatch: 0.057 seconds, 6.74 MB
Application afterRender: 0.074 seconds, 7.34 MB

Использование памяти

7773272

Зарегистрировано запросов: 11

  1. SELECT *
      FROM prKuiop_session
      WHERE session_id = '0uckefrbmn30cgg2r19qj01ln2'
  2. DELETE
      FROM prKuiop_session
      WHERE ( TIME < '1779783629' )
  3. SELECT *
      FROM prKuiop_session
      WHERE session_id = '0uckefrbmn30cgg2r19qj01ln2'
  4. INSERT INTO `prKuiop_session` ( `session_id`,`time`,`username`,`gid`,`guest`,`client_id` )
      VALUES ( '0uckefrbmn30cgg2r19qj01ln2','1779784529','','0','1','0' )
  5. SELECT *
      FROM prKuiop_components
      WHERE parent = 0
  6. SELECT folder AS TYPE, element AS name, params
      FROM prKuiop_plugins
      WHERE published >= 1
      AND access <= 0
      ORDER BY ordering
  7. SELECT m.*, c.`option` AS component
      FROM prKuiop_menu AS m
      LEFT JOIN prKuiop_components AS c
      ON m.componentid = c.id
      WHERE m.published = 1
      ORDER BY m.sublevel, m.parent, m.ordering
  8. SELECT template
      FROM prKuiop_templates_menu
      WHERE client_id = 0
      AND (menuid = 0 OR menuid = 92)
      ORDER BY menuid DESC
      LIMIT 0, 1
  9. SELECT a.*, u.name AS author, u.usertype, cc.title AS category, s.title AS SECTION, CASE WHEN CHAR_LENGTH(a.alias) THEN CONCAT_WS(":", a.id, a.alias) ELSE a.id END AS slug, CASE WHEN CHAR_LENGTH(cc.alias) THEN CONCAT_WS(":", cc.id, cc.alias) ELSE cc.id END AS catslug, g.name AS groups, s.published AS sec_pub, cc.published AS cat_pub, s.access AS sec_access, cc.access AS cat_access  
      FROM prKuiop_content AS a
      LEFT JOIN prKuiop_categories AS cc
      ON cc.id = a.catid
      LEFT JOIN prKuiop_sections AS s
      ON s.id = cc.SECTION
      AND s.scope = "content"
      LEFT JOIN prKuiop_users AS u
      ON u.id = a.created_by
      LEFT JOIN prKuiop_groups AS g
      ON a.access = g.id
      WHERE a.id = 88
      AND (  ( a.created_by = 0 )    OR  ( a.state = 1
      AND ( a.publish_up = '0000-00-00 00:00:00' OR a.publish_up <= '2026-05-26 08:35:29' )
      AND ( a.publish_down = '0000-00-00 00:00:00' OR a.publish_down >= '2026-05-26 08:35:29' )   )    OR  ( a.state = -1 )  )
  10. UPDATE prKuiop_content
      SET hits = ( hits + 1 )
      WHERE id='88'
  11. SELECT id, title, module, POSITION, content, showtitle, control, params
      FROM prKuiop_modules AS m
      LEFT JOIN prKuiop_modules_menu AS mm
      ON mm.moduleid = m.id
      WHERE m.published = 1
      AND m.access <= 0
      AND m.client_id = 0
      AND ( mm.menuid = 92 OR mm.menuid = 0 )
      ORDER BY POSITION, ordering

Зарегистрировано запросов старых компонентов: 0

    Языковые файлы загружены

    Диагностика непереведённых строк

    Нет

    Дизайнер непереведённых строк

    Нет